Molly cake et gâteau : toutes nos recettes

Name: Nos recettes de molly cake, le gâteau idéal pour vos layer cakes
Total time: 30 min
Cuisine: molly cake

Le molly cake est le gâteau idéal pour réaliser des layer cakes. Photo par nadinheli22

Les amateurs de cake design le connaissent bien et ne jurent que par lui, je parle bien entendu du molly cake ! Moelleux, aérien, savoureux, parfait à la découpe...La liste de ses qualités n'en finit plus.

Le secret d'un tel succès ? La présence de crème fouettée à la place du beurre. C'est ce qui va faire monter le gâteau et le rendre si moelleux. Une fois réalisé, vous pourrez garnir le molly cake de crème au beurre, de ganache ou de pâte à tartiner, c'est comme vous voulez !

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Madeleine

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Molly cake et gâteau : nos sélections de recettes

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Toutes les recettes de molly cake et gâteau des Gourmets

Des idées de recettes de molly cake et gâteau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Molly cake chocolat monstre

Le labo de maman

Voici une recette facile et rigolote d'un molly cake au chocolat en forme de monstre pour célébrer Halloween ou les anniversaires. Pour la décoration, j’ai utilisé de la ganache au chocolat au lait, de la noix de coco râpée et les yeux sont en langue de chat. Les fantômes sont quant à eux en meringues.

Drip cake flamant rose

Mimm

Les drip cakes ce sont ces gâteaux avec des coulures, ici réalisées avec du fondant blanc pâtissier. Pour réaliser ce dessert, il vous faudra préparer deux molly cakes, une crème au beurre à la meringue italienne parfumée à la vanille et manier la pâte à sucre.

Layer Cake Cherry Healthy

Amelia

Ce gâteau fait sensation en ce moment sur les réseaux sociaux. Pour ceux qui ne connaissent pas le layer cake, c'est un dessert d'origine Américaine composé d'un molly cake et de couche de crème. Il est souvent utilisé lors des mariages ou des anniversaire puisqu'il a la particularité de nourrir beaucoup de bouches (il gonfle, il gonfle ...).

Molly cake hibou

Le labo de maman

Recette facile d'un molly cake nature. La décoration est en chocolat, langue de chat et coeurs en pâte à sucre. Un gâteau tout mignon pour les an de ma fille.

Gâteau au chocolat de Pâques

SucreEtEpices

Pâques approche à grands pas et, pour l'occasion, je propose aujourd'hui un gâteau pour les amateurs de chocolat. Il se compose d'un molly cake à la vanille et une ganache au chocolat, le tout entouré de Kit-Kat et décoré d’œufs en chocolat. C'est un gâteau assez simple et facile à réaliser, mais le résultat était gourmand et délicieux.